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Formation Preparation des repas

Preparation des repas

Objectifs

Elaborer et préparer les repas en tenant compte des habitudes de l‘employeur.

Programme

Public

Durée / Recyclage / Validité

21 heures soit 3 jour(s)

Lieu

Locaux du client.

Nombres de participants

4 à 10

Méthodes pédagogiques

Formation action, heuristique, démonstrative, participative.

Evaluation

QCM

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